Baga, Touriga Nacional
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Alc. 14,0%
(20,73 €/L)
So urteilen unsere Tester
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JL: Leicht und kräftig. Überzeugende Harmonie. Holztöne streiten mit frischer Säure. Solo und zu Fleischgerichten
JO: Trockener Rotwein. Wildfrüchte-Aromen-Zimt-Vanille
TF: Eleganter Rotwein. Dunkle Früchte, würzige Note. Langes Barrique zeigt sich durch die Vanille-Noten. Schöner Begleiter auch als solo
AK: Fruchtig, jedoch trocken; Beeren und Kirschen im Vordergrund; perfekt im Sommer auf der Terasse; Tannine schön eingebunden
NK: Kraftvoller Portugiese, wuchtiger toller Körper, intensiver Duft und mächtig im Abgang. Preis/Leistung exzellent
Daten & Fakten
Casa de Sarmento
| Region: | Bairrada |
| Lage: | 40.48938626848188 -8.458319899825522 |
| Größe: | 75 ha |
Bairrada
Übersicht
Bairrada (auch Bairrada DOC) ist ein Weinanbaugebiet in Portugal in der Region Beira, rund um die Stadt Águeda. Es erstreckt sich von der Atlantikküste im Westen bis zur Bergregion Dão und umfasst eine Rebfläche von rund 9500 Hektar.
Böden
Die Böden bestehen hier überwiegend aus schwerem Ton mit hohem Anteil an Kalkstein.
Sonstiges
Bairrada ist Hauptanbaugebiet der Rebsorte Baga, die hier traditionell zu kräftigen Rotweinen ausgebaut wird.
Bekannt ist die Region zudem für ihre Schaumweine und einige erstklassige stille Weißweine aus der Bical-Traube.
Neben Baga sind weitere Hauptrebsorten die roten Sorten Touriga Nacional, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, sowie die weißen Sorten Arinto, Bical, Cercial, Sercialinho, Chardonnay, Fernão Pires (Maria Gomes) und Sauvignon Blanc.
Nach den Regularien der DOC darf die Produktion 55 hl/ha für Rotweine und 70 hl/ha für Weiß-, Rosé- und Schaumweine nicht überschreiten.
